La betterave rouge

la betterave
De belles betteraves rouges

La betterave rouge, voilà une plante facile à faire pousser et tellement bonne.

Quelques bons gestes permettent de l’amener à maturité sans problèmes :

  • semer clair,
  • désépaissir régulièrement après la levée,
  • arroser,
  • maintenir le sol propre, pailler…

Vous pourrez réaliser toutes sortes de recettes avec ce légume : de la soupe, en passant par la salade de betteraves jusqu’au dessert.